Питание в санатории Плаза в Кисловодске осуществляется по системе «шведский стол». Кратность приема пищи определяется в зависимости от заболевания пациента. В некоторых случаях подбирается меню в индивидуальном порядке. Ежедневно гостям здравницы предлагаются разнообразные блюда 14 кухонь мира. Можно насладиться изысканными блюдами, которые приготовлены по рецептам 26 стран.
Пища готовится из свежих, натуральных продуктов, которые выращены на местных фермах. Ингредиенты для приготовления изысканных блюд зарубежной кухни проходят тщательный отбор.
Основное питание отпускается в ресторане «Панорама». Это просторный зал с роскошным интерьером, рассчитанный на одновременное размещение до 300 человек. Для детей обустроена отдельная зона питания. Детское меню также отпускается по системе «шведский стол». Здесь установлена удобная и безопасная мебель, установлены ЖК-панель, где транслируются мультфильмы и детские передачи. Для совсем маленьких постояльцев есть детские стульчики.
Гости санатория, отдыхающие в номерах категорий «Апартаменты», питаются в ресторане «Роял» по заказному меню от шеф-повара. Атмосфера роскоши и невероятного уюта создают особую атмосферу. Для пациентов в рамках программ «Аюрведа» и «Детокс» питание в ресторане предоставляется в качестве комплимента. Остальные желающие посетить ресторан могут по предварительной брони.
К услугам гостей также работает лобби-бар. Здесь в вечернее время проводятся развлекательные программы, транслируются показы отечественных и зарубежных кинолент. Комфортная дизайнерская мебель способствует расслаблению и полноценному отдыху.
В номера доступна услуга room - service, которой можно воспользоваться с 10-00 до 24-00 ежедневно.